商品説明
原材料は西海国立公園である五島列島の鐙瀬溶岩海岸の海水100%です。
昔ながらの伝統製法である直火焚きの釜(平釜)で一昼夜かけ煮詰めて天然塩を精製します。
添加物などを一切含まない自然海塩です。
一番塩とは・・・
その海水を時間をかけて、じっくりと煮詰めてゆくと塩の結晶が表面に浮き上がってきます。一番最初に浮かぶこの塩の結晶は、 非常に甘味があり、そして、ほとんど苦みのない塩となり、ごくわずかにしか採れず『一番塩』と呼ばれ、珍重されています。
この究極の一番塩、一度お召し上がりになってみませんか?
使用方法・・・
ステーキや、天ぷら、おにぎりに一番塩をふりかけてお召し上がりください。
想像以上にコクのある味になっていると実感できます。
商品詳細
販売価格 |
378
円(税込)
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商品番号 |
031
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内容量 |
20g |
賞味期限 |
賞味期限はありません。 |
保存方法 |
直接日光や高温多湿の場所を避け、常温または、 冷蔵庫で保存してください。 |
成分表(100gあたり)
- ナトリウム
- 37.0g
- カリウム
- 121mg
- カルシウム
- 690mg
- マグネシウム
- 270mg
- 鉄分
- 0.4mg